La popular mora silvestre, es en realidad la zarzamora, también denominada frambuesa negra. Se trata de un fruto que crece en arbustos de la familia de las Rosáceas, la cual incluye más de 2.000 especies de plantas herbáceas, arbustos y árboles distribuidos por las regiones templadas de todo el mundo. Las principales frutas europeas, además del rosal, pertenecen a esta gran familia. Las moras son fuente de sales minerales y vitaminas, especialmente ricas en vitamina C, en vitamina A, así como en potasio, constituyendo así un importante aporte nutricional.
MORAS
El fruto silvestre
Información nutricional
Energía 36,9 kcal
Nutrientes
POR CADA 100GR.
Agua
88.8
Proteínas
1.31
Lípidos
0.30
Hidratos de carbono
4.87
Fibra
4.68
Vitaminas
POR CADA 100GR.
Vit. B1 Tiamina
0.02
Ácido fólico (µm)
30
Vit. C Ácido ascórbico
25
Minerales
POR CADA 100GR.
Calcio
40
Hierro
1
Potasio
200
Beneficios
para la
salud
- Mejoran la salud cardiovascular.
- Reducen el riesgo de padecer accidentes cerebrovasculares.
- Estimulan la digestión.
- Fortalecen el sistema inmunitario.
- Previenen el envejecimiento prematuro.
- Ayudan a prevenir el cáncer.
- Ayuda a mejorar la visión y a prevenir la degeneración de la vista.
- Reduce los dolores de la artritis.